Le restaurant les 3 Brasseurs recrute un cuisinier (H/F) Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Profil recherché : Vous faite preuve d'autonomie Vous faite preuve de créativité, d'inventivité Vous faite preuve de réactivité Vous avez l'esprit d'équipe