Offre n° 207DDMB
Cuisinier (H/F)

Actualisé le 20 avril 2026

RECRUTEMENT - CUISINIER (H/F) Le 225 Litres - cave à manger recrute ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe - Contrat : 39h / semaine - Concept : assiettes à partager, cuisine conviviale et de saison - Service : uniquement le soir - Jours travaillés : du mardi au samedi - Salaire : selon expérience Profil recherché : motivé(e), organisé(e), esprit d'équipe et passion pour la cuisine Possibilité de logement Intéressé(e) ? Envoie-nous ton CV en mail, en message privé ou passe directement nous voir ! Instagram @le_225litres 225litres@gmail.com À très vite

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Selon Expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Bac pro cuisine
CAP cuisine
Chaîne du froid
Concevoir des recettes et menus
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisine des spécialités régionales françaises
Cuisine du monde
Cuisinier
Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer les viandes et les poissons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)