Cuisinier Food Truck (H/F)

Cuisinier Food Truck (H/F) 75 - PARIS 18

Offre n° 207DFXZ
Cuisinier Food Truck (H/F)

75 - PARIS 18 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 avril 2026

SAWA recrute pour son dispositif Food Truck, un(e) cuisinier(e) pour proposer des repas cuisinés maison, préparés directement au sein du camion à partir des produits disponibles dans l'épicerie de l'association, en privilégiant la revalorisation des invendus alimentaires. Le camion est positionné devant des établissements d'accueil de jour pour des bénéficiaires en situation de précarité (étudiants en situation de précarité, personnes isolées, familles monoparentales en situation de rue, etc.) les LUNDI / MARDI /VENDREDI de 7H à 13H. Les repas, servis au petit-déjeuner ou au déjeuner, sont élaborés dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et répondent à des exigences élevées de qualité nutritionnelle et gustative, quel que soit le public bénéficiaire. PERMIS B EXIGE pour conduire le Food truck

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 18H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 937.56 Euros à 1092.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - CAP Cuisine et/ou pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • CAP cuisineCette compétence est indispensable
  • Etre à l'aise dans la conduite d'un camion Cette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Maîtriser les normes HACCP /cuisineCette compétence est indispensable
  • Optimiser l'utilisation des ressources alimentairesCette compétence est indispensable
  • Sécurité alimentaire et HACCPCette compétence est indispensable
  • Gérer les commandes et les stocks de matières premières

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Employeur

CAFE SAWA

3 à 5 salariés

SAWA via un FOOD TRUCK intervient sur différents territoires à Paris et en Île-de-France afin de proposer des repas cuisinés maison, préparés directement au sein du camion à partir des produits disponibles dans l'épicerie de l'association, en privilégiant la revalorisation des invendus alimentaires.

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