Cuisinier / Cuisinière en collectivité (H/F) 50 - PORT BAIL SUR MER
Offre n° 207FZGH
Cuisinier / Cuisinière en collectivité (H/F)
50 - PORT BAIL SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 avril 2026
Missions : Préparation des entrées, desserts et plats chauds Expédition des plats chauds Dressage et décoration des plats Respect des fiches techniques établies Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Nettoyage et rangement du poste de travail Conditions de travail : 2 jours de congé par semaine Poste en coupures Profil recherché : Débutant accepté avec diplôme ou expérience minimale en restauration Type de contrat : Contrat à durée déterminée (CDD) de 6 mois, à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre Possibilité de logement
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
- A négocier
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en cuisine Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)Cette compétence est indispensable
- Utilisation de grills professionnelsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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