Rattaché à la coordinatrice qualité, votre mission principale est de vous déplacer dans 3 départements des Pays de la Loire pour effectuer les audits de sites et le suivi qualité des fermes. Ainsi vous rendez possible l'amélioration continue des processus de production, la maîtrise des risques sanitaires et environnementaux et le respect des conditions de bien être animal. Vous aurez pour mission : Mettre à jour des instructions, documents de travail, enregistrements vis-à-vis des exigences et des évolutions réglementaires ; des stratégies internes; des infrastructures, Réaliser des audits internes sur tous les sites de production, Participer aux audits internes et externes, Établir des rapports suite aux audits et suivre les écarts, Suivre l'amélioration de la maîtrise sanitaire de nos intrants (réalisation d'audits et suivi des écarts), Travailler sur l'amélioration continue des processus internes et Satisfaction clients: enregistrer les écarts et suivre les actions correctives, Être support auprès du groupe Qualité Poussins, Mettre à jour des indicateurs et les analyser, Répondre aux demandes des autorités administratives (DDPP Direction de la protection des personnes, services vétérinaires), Être en charge des dossiers administratifs Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'une mission de 4 mois renouvelable sur une longue période et le salaire proposé compris entre 28 et 35KE suivant votre expérience.