Manpower CASTRES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Responsable recherche et développement (H/F) - Vous assurez la conception et le développement de nouveaux produits, depuis la formulation jusqu'à la réalisation des échantillons, en conformité avec les prescriptions du commerce/marketing, les contraintes réglementaires, contractuelles et les cahiers des charges clients. - Vous garantissez un suivi rigoureux des premières fabrications lors du lancement de nouveaux produits, sur l'ensemble de la chaîne de fabrication, de la réception des matières premières jusqu'à la mise en carton et la palettisation. - Vous contribuez à l'optimisation des procédés de fabrication en concertation avec les responsables de services : vous programmez les essais, les réalisez ou les faites réaliser, analysez les résultats et formulez des recommandations pour faire évoluer les process. - Vous organisez et assurez le reporting des actions menées sur site auprès des différents services concernés. - Vous participez aux réunions marketing, en apportant votre expertise technique et produit. - Vous assurez une veille technologique afin d'anticiper les évolutions et innovations du secteur. - Vous rencontrez régulièrement les fournisseurs d'ingrédients, afin de rester informé des nouveautés et opportunités produits. Profil recherché - Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure (Bac 5) et disposez d'une expérience confirmée en environnement agroalimentaire, idéalement sur des produits de consommation courante, avec une connaissance du secteur viande / salaison sèche. - Vous appréciez le travail collectif et savez faire preuve de méthode, d'analyse et de structuration, tout en travaillant avec une forte autonomie. - Curieux(se), engagé(e) et force de proposition, vous aimez tester, analyser et faire évoluer les pratiques existantes. - Doté(e) d'un esprit terrain, vous êtes capable de coordonner et d'accompagner les équipes dans l'atteinte des objectifs. Conditions et avantages - Rémunération attractive, incluant un 13e mois. - Mutuelle et prévoyance. - Aide aux déplacements. - Tickets restaurant et paniers repas. - Participation et intéressement. - Dispositif Action Logement. - CSE actif proposant divers avantages et événements.