Boucher/vendeur

Boucher/vendeur 21 - GENLIS

Offre n° 207PGQN
Boucher/vendeur

21 - GENLIS - Localiser avec Mappy

Publié le 28 avril 2026

Au sein d'une boucherie/charcuterie artisanale, vous effectuez la préparation des commandes clients. Vous servez, découpez, conseillez les clients. Vous effectuez l'encaissement. Planning établi sur 2 semaines : semaine 1 = vous travaillez mercredi, jeudi, vendredi, samedi (7h-17h), dimanche (07h-12h) semaine 2 = vous travaillez mercredi, jeudi, vendredi, samedi (07h-13h) Vous démarrez le matin à 07h. Coupure méridienne = 12h-14h30 (salle à disposition pour prise de repas et repos) Poste à pourvoir de suite.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travailCette compétence est indispensable
  • CAP boucherCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Conseiller les clients sur les types de viandesCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Identifier les types et morceaux de viandeCette compétence est indispensable
  • Normes sanitairesCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Promouvoir les produits auprès des clientsCette compétence est indispensable
  • Préparer des produits bouchers selon les commandesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Techniques de découpe de viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de présentation de produits en boucherieCette compétence est indispensable
  • Techniques de vente de produits carnésCette compétence est indispensable
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipementsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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