Manager Restauration Rapide H/F

Manager Restauration Rapide H/F 75 - PARIS 20

Offre n° 208XWTT
Manager Restauration Rapide H/F

75 - PARIS 20 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 juin 2026

Vous serez en charge de la gestion de l'un de nos établissements situé à Paris. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des standards de CLASICO ARGENTINO et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité. - Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe de 5 collaborateurs, dans l'objectif de garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes. - Etre à l'écoute des besoins des clients. - Assurer, maintenir la qualité du service et le respect des normes. - Participer à la validation et au contrôle de la réception des marchandises, de la gestion des stocks et des inventaires. - Participer au bon déroulement du service de l'ouverture à la fermeture du restaurant. - Veiller à l'augmentation du chiffre d'affaire. - Organiser le planning du personnel.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2730.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Titres restaurant / Prime de panier

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Définir les plannings et congés de ses équipesCette compétence est indispensable
  • Développer et fidéliser la relation clientCette compétence est indispensable
  • Maîtrise bilingue Français/Espagnol est exigée. C1Cette compétence est indispensable
  • Maîtrise des logiciels logiciels de caisse Cette compétence est indispensable
  • Maîtrise gestion de restauration Zelty &AdditionCette compétence est indispensable
  • Motiver et former l'équipe pour améliorer le service clientCette compétence est indispensable
  • Superviser la gestion des stocksCette compétence est indispensable
  • Connaissance produits argentins

Langue

  • EspagnolCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

CLASICO ARGENTINO

3 à 5 salariés

Site internet
https://www.clasicoargentino.com/

Clasico Argentino est né de la volonté commune de deux amis argentins, Enrique Zanoni et Gaston Stivelmaher, d'amener l'esprit de la fête sud-américaine dans les assiettes des Parisiens. Omniprésente dans les rues de Buenos Aires, La Plata et jusque dans les plus petits villages argentins, l'empanada est le trésor de la streetfood Argentine. Depuis 12 ans, nous avons pour mission de redorer l'image des empanadas en cuisinant et servant les meilleures possible.

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