Offre n° 209BGKB
Pâtissier (H/F)
02 - SOISSONS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2026
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre boulangerie à Soissons , nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe artisanale. Vos missions : * Fabrication de l'ensemble de la gamme de pâtisseries artisanales. * Réalisation d'entremets, tartes, petits gâteaux et spécialités de la maison. * Préparation des produits événementiels (mariages, baptêmes, communions, anniversaires). * Réalisation et montage de pièces montées. * Gestion des matières premières et des stocks liés à l'activité pâtisserie. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché * CAP Pâtissier minimum ou expérience significative. * Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. * Créativité et souci du détail. * Maîtrise des pièces montées indispensable. * Expérience en événementiel appréciée. * CDI à temps plein. * Poste à pourvoir le 25/08/2026
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit - Salaire
- Salaire à définir selon expérience et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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