Suite à l'ouverture de notre restaurant DOPPIO MALTO, nous recherchons un plongeur pour renforcer notre équipe. Missions principales : - Assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les surfaces et les équipements de cuisine. - Gérer les stocks de vaisselle et de produits de nettoyage. - Participer à la maintenance et à l'entretien des locaux. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire appréciée. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement chaud et humide. - Ponctualité et fiabilité. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) un plus. Conditions de travail : Horaires variables incluant les week-ends et les jours fériés. Doppio Malto est une brasserie artisanale et une chaîne de restaurants avec plus de 50 établissements en Italie et en France. La bière est produite dans sa propre Fabrique en Sardaigne (Iglesias) et l'entreprise vise à s'étendre davantage, y compris dans la grande distribution. Ses restaurants offrent une large proposition gastronomique ainsi que des espaces ludiques pour tous les âges et des animations comme des concerts live et du stand-up comedy.