Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité (H/F) 38 - Bourgoin-Jallieu
Offre n° 209CLHD
Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité (H/F)
38 - Bourgoin-Jallieu - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juin 2026
Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons UN(E) CHEF(FE) GERANT(E) (H/F) pour un de nos établissements, une Résidence Service Senior (restauration traditionnelle) située à BOURGOIN JALLIEU (38). Vos missions seront : - Assurer la gestion complète de la cuisine d'un établissement, en alliant savoir-faire culinaire, management d'équipe et rigueur organisationnelle. - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Date prise de poste : Dès que possible Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 , 1 weekend sur 2, Avantages : 13ème mois après un an d'ancienneté / 15 RTT / PAC et PSM / Mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur / CSE Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. REJOIGNEZ-NOUS !!!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Adjoint au responsable de restauration scolaire F/H (H/F)
VILLE DE LYON - 69 - Lyon 7e Arrondissement
La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Responsable de restaurant scolaire (H/F)
VILLE DE LYON - 69 - Lyon 8e Arrondissement
La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein
(déjà vu)Chef de Cuisine (H/F) Resto Halle
69 - Lyon 3e Arrondissement
La restaurant Resto Halles, située au cœur des Halles Paul Bocuse à Lyon, recherche son Chef de Cuisine (H/F). Nous recherchons un chef souhaitant s’inscrire dans un projet et construire dans la...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 9 jours
CDI
Non renseigné
(déjà vu)Chef de Partie (H/F) Resto Halle
69 - Lyon 3e Arrondissement
Resto Halles, brasserie lyonnaise réputée au sein des Halles Paul Bocuse, recherche son nouveau Chef de Partie (H/F), afin de compléter son équipe. Vos missions seront les suivantes : * Contribuer...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
CDI
Non renseigné
(déjà vu)Analyste biologie/microbiologie en industrie (H/F)
69 - Lyon 8e Arrondissement
Mission : Vous serez en charge de conduire des techniques de physiologie cellulaire, d'imagerie de fluorescence et de biologie moléculaire et cellulaire appliquées à l'étude de la fonction...
CDD - Non renseigné
Publié aujourd'hui
CDD
Non renseigné
(déjà vu)RESPONSABLE DE PRODUCTION (F/H) Cuisine Centrale les Canuts (69) (H/F)
69 - Vaulx-en-Velin
Vous êtes responsable de production?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
CDI
Non renseigné
(déjà vu)Chef Gérant H/F
Groupe Restalliance - 69 - Vénissieux
POSTE : Chef Gérant H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) : Le poste en bref - Type de contrat : CDI - Localisation : Vénissieux - Temps de travail : temps plein - 35 h - Salaire...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDI
Non renseigné
(déjà vu)Chef Gerant en Restauration Collectivite H/F
Crit - 69 - Saint-Symphorien-d'Ozon
POSTE : Chef Gerant en Restauration Collectivite H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective, un chef gérant (H/F). La mission...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 18 jours
Intérim
Non renseigné
(déjà vu)Chef Gérant - Restauration Collective - Rives H/F
Elior Restauration - 38 - Rives
POSTE : Chef Gérant - Restauration Collective - Rives H/F DESCRIPTION : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDI
Non renseigné
(déjà vu)Chef Gérant (H/F)
38 - Villefontaine
INTERACTION LA VERPILLIERE recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans la restauration collective, un Chef gérant H/F en contrat d'intérim. Le/la Chef gérant est en charge de...
Profession libérale - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
Profession libérale
Non renseigné
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



