Vous serez chargé/e d'assurer la restauration des jeunes accueillis à l'hébergement : - Elaboration entre 40 et 60 repas par jour en lien avec un cuisinier titulaire - Plonge - Entretien de la cuisine - Respect des normes d'hygiène HACCP Diplôme en cuisine collectivité souhaité + avec expérience professionnelle Savoirs être : - Attention et respect à l'égard des jeunes confiés. - Souci de leur bien-être, et de leur satisfaction. - Sens du travail en équipe. - Aptitude à la communication. - Prise d initiatives - Adhésion à la Démarche Qualité. Salaire Convention 66, en fonction de votre expérience