Description du poste : Nous recherchons un(e) Responsable de Boutique pour superviser et coordonner nos différents points de vente en boulangerie. Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour missions principales : Superviser les différentes boutiques et coordonner les équipes Gérer les commandes, les stocks et les relations clients Assurer le remplacement des absences si nécessaire Participer au recrutement et à l'élaboration des plannings Veiller au respect des règles d'hygiène et à la traçabilité Effectuer des tâches administratives Profil recherché : Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire, de préférence en boulangerie Autonomie et forte conscience professionnelle Capacité à manager une équipe et à travailler en environnement dynamique Sens de l'organisation et rigueur Horaires : 2 jours de repos par semaine Poste à pourvoir immédiatement