OBLIGATOIREMENT EXPERIMENTE(E) dans le métier et sous la responsabilité de la cheffe d'établissement, vos missions seront les suivantes: - accueillir et orienter la clientèle - prendre les commandes du bar et de la restauration type snacking - préparer et servir les boissons (softs, alcools divers, cocktails, bières, boissons chaudes.....) et les denrées alimentaires (planches charcuterie, fromage..... snacking à réchauffer....) - procéder à l'encaissement - assurer la mise à disposition des jeux divers ainsi que la facturation - veiller à la bonne utilisation des matériels mis à disposition et au respect des temps de jeu impartis - assurer l'entretien de son espace de travail (vaisselle du bar, de la cuisine......) - assurer la rotation des stocks de boissons, denrées alimentaire et le réapprovisionnement Une maîtrise de la mixologie et de la préparation et mise en valeur des boissons chaudes (barista) est demandée. Horaires et jours travaillés: - mercredi et jeudi de 16h30 à 00h30 - vendredi de 16h30 à 01h30 - samedi de 15h30 à 01h30 Fermeture 2 semaines en août. Poste à pourvoir à compter de début octobre pour une ouverture mi-octobre.