Adjoint-e Responsable de Production cuisine (H/F) 92 - Gennevilliers
Offre n° 209FSGX
Adjoint-e Responsable de Production cuisine (H/F)
92 - Gennevilliers - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juin 2026
Chez La Famille, la cuisine, c'est une histoire de cœur. et de saveurs ! Chez La Famille, tout est parti d'une idée simple : rendre la pause déjeuner aussi savoureuse que pratique, avec des recettes généreuses, des ingrédients choisis pour leur goût et une vraie proximité avec nos clients. Les fondateurs ? Des amis travaillant dans la restauration depuis plus de 20 ans, passionnés de cuisine et de bons produits, fins gourmets dans l'âme, convaincus qu'on peut bien manger sans chichi et sans contrainte. Ils ont imaginé en 2019, un concept chaleureux, où l'on retrouve l'esprit du "fait maison", du partage et du service aux petits soins. Les missions du poste Pour accompagner sa croissance, nous créons un poste d'Adjoint-e Responsable de Production pour notre cuisine centrale de Gennevilliers (92). Votre mission : Participer au bon déroulement de la production et accompagner les équipes au quotidien. Poste en CDI Du dimanche au jeudi (repos vendredi et samedi) Basé à Gennevilliers (92) Vos missions Sous la direction de Benoît, Directeur de Production, vous aurez les missions suivantes : Mise en œuvre des objectifs terrain (Direction & Qualité) Suivi et optimisation des indicateurs de performance Organisation des équipes et moyens de production Coordination avec les équipes commerciales et encadrantes Soutien opérationnel en cas de forte activité Respect et amélioration des process Pilotage de l'amélioration continue Animation, cohésion et développement des équipes Gestion des stocks, approvisionnements et traçabilité Contrôle qualité, hygiène, sécurité et lutte contre le gaspillage Ce que nous recherchons ? De formation Ingénieur agroalimentaire (ou équivalent), vous justifiez d'une expérience significative en gestion de production sur un poste à responsabilité, en industrie agroalimentaire ou restauration. Maîtrise des normes HACCP et des enjeux liés à la transformation des matières premières Leader pédagogue, vous savez faire monter vos équipes en compétences et créer une bonne dynamique Organisé(e), rigoureux(se), réactif(ve) et adaptable, avec un excellent relationnel Sensible à nos produits et à notre démarche, vous souhaitez rejoindre une entreprise en pleine croissance et pleine de projets ! Pourquoi rejoindre LA FAMILLE ? - Un environnement bienveillant et une équipe soudée - Des horaires sans coupure - Une expérience enrichissante dans un concept premium Chez LA FAMILLE, nous sommes attentifs à l'égalité des chances et à la diversité. Seules les compétences et la motivation font la différence.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2565.0 Euros à 3526.0 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- Indemnité transports
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
Savoir-être professionnel
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
Restaff
Restaff est une plateforme ddie au recrutement dans l'htellerie-restauration, conue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs la recherche de professionnels qualifis. Avec Restaff, trouvez des opportunits qui valorisent votre exprience et vos ambitions. M. Adrien Guillerm
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