BRASSERIE PARISIENNE SITUE DANS QUARTIER TOURISTIQUE RECHERCHE COMMIS DE CUISINE (H/F). PREPARATION SALADES, DECOUPAGE CRUDITES ET LEGUMES. CROQUES MONSIEUR... - Assister le chef dans la réalisation des plats pendant le service, - Participer à la mise en place quotidienne : épluchage, découpe, préparation des sauces, marinades, fonds, etc., - Appliquer les fiches techniques et les consignes données, avec rigueur et précision, - Respecter les règles d'hygiène alimentaire, de sécurité et les normes HACCP. Prêt(e) à rejoindre une aventure humaine dans un cadre d'exception ? Envoyez nous votre candidature et venez vivre une expérience unique au sein de notre établissement.