Pâtissier(ère) Autonome H/F (H/F) 33 - LA TESTE DE BUCH
Offre n° 209FVWS
Pâtissier(ère) Autonome H/F (H/F)
33 - LA TESTE DE BUCH - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juin 2026
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) autonome et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la réalisation quotidienne de l'ensemble de la gamme de pâtisseries, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène; Missions principales * Préparer et réaliser les pâtisseries. * Assurer la gestion autonome de la production quotidienne. * Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des produits. * Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Maintenir un laboratoire propre et organisé. * Proposer de nouvelles recettes. Profil recherché * CAP/BEP Pâtisserie minimum. * Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne. * Capacité à travailler en totale autonomie. * Sens de l'organisation, rigueur et créativité. * Maitrise parfaite de l'hygiène. * Esprit d'équipe et passion du métier. Conditions * Contrat : CDI * Temps de travail : Temps plein Du mardi au samedi * Repos : Dimanche - Lundi ( congés possibles sur les autres jours ) * Rémunération : Selon profil et expérience * Poste à pourvoir : A partir du 1er Octobre 2026 Si vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique, rigoureuse et mettre votre savoir-faire au service de produits de qualité, envoyez-nous votre candidature.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- CAP pâtissier
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des pâtisseries
- Création de nouvelles recettes
- Doser des ingrédients culinaires
- Identifier, traiter une demande client
- Innover dans les recettes de pâtisserie
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
- Respect des recettes traditionnelles
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef Pâtissier / pâtissière (H/F)
RESTAURANT THIERRY RENOU - LE PATIO - 33 - ARCACHON
Le Patio, restaurant étoilé au Guide Michelin, propose une cuisine d'auteur créative. À deux pas du port d'Arcachon, Le Patio accueille du mardi au samedi environ 50 convives jour. Le Chef Thierry...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
33 - ST JEAN D ILLAC
REALISATION DE PATISSERIES ET GOUTERS EXPERIENCE RECOMMANDEE MAIS DEBUTANT ACCEPTE TRAVAIL DE MATIN DEUX JOURS DE REPOS PAR SEMAINE
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / pâtissière (H/F)
RESTAURANT THIERRY RENOU - LE PATIO - 33 - ARCACHON
Le Patio, restaurant étoilé au Guide Michelin, propose une cuisine d'auteur créative. À deux pas du port d'Arcachon, Le Patio accueille du mardi au samedi environ 50 convives jour. Le Chef Thierry...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein(déjà vu)
PATISSIER H/F - SAISON - TEMPS PLEIN
CHEZ PATACHOU - 33 - LEGE CAP FERRET
Vous assurerez toutes les missions relatives à la pâtisserie : la fabrication et la cuisson de différents entremets, gâteaux, pâtisseries, biscuits.... Vous êtes autonome, sérieux (e),...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 3 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
PATISSIER H/F - CDI - TEMPS PLEIN
CHEZ PATACHOU - 33 - LEGE CAP FERRET
Vous assurerez toutes les missions relatives à la pâtisserie : la fabrication et la cuisson de différents entremets, gâteaux, pâtisseries, biscuits.... Vous êtes autonome, sérieux (e),...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
FOURNIL DES SEPT PORTS - 33 - GUJAN MESTRAS
Vous aurez pour missions : - la préparation et la confection de produits de pâtisserie, confiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - les commandes auprès des fournisseurs - la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
PATISSIER F/H (H/F)
ABALONE TT LA TESTE - 33 - LA TESTE-DE-BUCH
Abalone La Teste-de-Buch recherche un Pâtissier F/H pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Au sein du laboratoire, vous participerez à la réalisation des différentes productions...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
LA BOULANGERIE DE L'AIGUILLON - 33 - ARCACHON
Vous êtes totalement autonome, savez et aimez travailler seul(e), cette offre est pour vous ! Nous recherchons un(e) pâtissier(e) confirmé(e) sachant gérer les achats, la gestion de la fabrication...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
GUIGNARD - 33 - ARCACHON
Depuis son installation au Moulleau en 1989, le Chef Pâtissier Alain Guignard vous propose ses spécialités artisanales, dans un cadre sobre et raffiné. Afin de renforcer notre équipe en préparation...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein
(déjà vu)Pâtissier / Pâtissière (H/F)
33 - Arcachon
Description du poste : Offre d'alternance - Pâtissier(e) (Formation à distance avec YouSchool) Lieu : Arcachon (33120) Contrat : Alternance Formation : CAP Pâtissier (YouSchool - 100% à...
CDD - Non renseigné
Publié aujourd'hui
CDD
Non renseigné
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



