Offre n° 209HCPS
Cuisinier (H/F)

Actualisé le 05 juin 2026

Cuisinier H/F - Saison estivale Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour compléter notre équipe jeune et dynamique. Vos missions : - Assurer la mise en place quotidienne en cuisine. - Participer à l'envoi des plats pendant les services en collaboration avec le chef. - Garantir la qualité, la rapidité et l'organisation du travail en cuisine. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Autonome, organisé(e) et efficace. - Capable de travailler avec rapidité et rigueur pendant les services. - Motivé(e) et impliqué(e) dans la réussite de l'équipe. - Bon esprit d'équipe et sens de la cohésion. - La créativité culinaire n'est pas un critère essentiel ; nous recherchons avant tout une personne fiable, réactive et performante sur la mise en place et l'exécution des services. Conditions : - Équipe jeune et conviviale. - Maximum 2 services en coupure par semaine. - Poste saisonnier avec possibilité d'évolution selon profil.

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

Restauration
À voir ensemble

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Assurer la propreté de la zone de travail
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison