Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 18 - SURY PRES LERE
Offre n° 209HSMJ
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
18 - SURY PRES LERE - Localiser avec Mappy
Publié le 05 juin 2026
En tant que boulanger/boulangère, vos principales missions seront les suivantes : Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles. Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes. Garantir la qualité et la présentation des produits finis. Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Vous aurez 2 jours de repos
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon expérience et qualification
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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