Commis de cuisine - (H/F) 41 - LA CHAUSSEE ST VICTOR
Offre n° 209HZKF
Commis de cuisine - (H/F)
41 - LA CHAUSSEE ST VICTOR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2026
On recrute/Métiers de la restauration/Intérim/Centre-Val de Loire Vous cherchez un job dans le secteur de la restauration et un vrai équilibre de vie ? Ce poste est fait pour vous. Nous recrutons des plongeurs, employés de restauration, commis de cuisine, cuisiniers pour un acteur majeur de la restauration collective présent partout en France. Réputée pour sa cuisine authentique et faite-maison, l'entreprise collabore avec des EHPAD, écoles, entreprises et bien d'autres. Vous intégrez une structure à taille humaine, avec des horaires de journée prévisibles. Nous avons des positions ouvertes partout dans la région Centre Val de Loire : il y en a très probablement une proche de chez vous, demandez-nous ! Vos missions Elles varient selon le poste que vous occupez (plongeur, employé de restauration, commis de cuisine, cuisinier.), mais un point commun rassemble toutes les équipes : le goût du travail bien fait, un respect des normes d'hygiène au cordeau et l'envie de proposer une restauration de qualité au quotidien. Concrètement, selon le poste, vous pourrez être amené(e) à : - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la préparation des repas dans le respect des fiches techniques et des standards qualité - Assurer la mise en place, le dressage et/ou le service selon votre poste - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à l'organisation du service - Garantir la propreté de votre espace de travail et du matériel utilisé - Travailler en équipe pour offrir aux convives une expérience simple, qualitative et conviviale L'objectif commun ? Proposer une cuisine authentique, généreuse et faite-maison, tout en assurant un service fluide et de qualité auprès des convives. Votre profil - Minimum 1 an d'expérience continue - Maîtrise totale des normes HACCP - Vous alliez savoir-faire, sérieux et rigueur Conditions - Contrat : missions d'intérim - Rémunération : à partir de 12,31 €/heure - Lieu : Centre-Val de Loire (plusieurs sites disponibles) Intégrez la brigade d'une entreprise inclusive et engagée pour la diversité, qui offre les mêmes chances à chacun, quels que soient son parcours ou son profil.
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Mobilisable en urgence - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
- Indemnité transports
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
BRUCE INTERIM
50 à 99 salariés
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