Responsable point chaud (H/F) 35 - LA CHAPELLE-DES-FOUGERETZ
Offre n° 209JGLX
Responsable point chaud (H/F)
35 - LA CHAPELLE-DES-FOUGERETZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2026
Pour renforcer notre équipe et développer nos services, nous recherchons pour notre magasin de la Chapelle des Fougeretz un responsable Point Chaud (H/F) - CDI. Vous avez des connaissances en cuisine, boulangerie ou pâtisserie ? Vous avez travaillé en restauration classique, collective, en boulangerie ou en restauration rapide ? Vous avez envie d'une nouvelle expérience ? de participer au développement de notre offre ? Votre profil nous intéresse ! Vos missions : -Assurer la cuisson des pains et viennoiseries -Emballer les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) avec soin. -Assembler nos produits salés (pizzas, bruschettas, etc.) en suivant nos recettes établies. -Contrôler les stocks et passer les commandes pour le rayon. -Participer à la mise en rayon si nécessaire. Qualités attendues : -Maîtrise des techniques de cuisson et d'assemblage. -Respect des consignes et des recettes à réaliser -Respect strict des normes d'hygiène alimentaire et des principes de traçabilité. -Organisation et rigueur dans le travail. Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée) Horaires : 6h-13h, du lundi au vendredi (5 jours/semaine) Salaire : Selon expérience et qualifications. Évolution possible en fonction de l'activité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en journée - Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
En laboratoire
Port d'équipement d'hygiène - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - En restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fiches techniques de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de conservation des aliments
- Traitement des commandes
- Types de sandwichs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
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