Cuisinier de collectivité (H/F) 93 - AULNAY SOUS BOIS
Offre n° 209KXBW
Cuisinier de collectivité (H/F)
93 - AULNAY SOUS BOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 08 juin 2026
Nous recherchons un cuisinier passionné (H/F) pour rejoindre notre équipe en collectivité. Expérience en collectivité OBLIGATOIRE. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des repas pour notre établissement. Vos missions principales seront : Préparer et cuisiner des plats équilibrés et variés pour une clientèle en collectivité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits. Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative dans un poste similaire. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, créativité et sens de l'organisation. Expérience en cuisine collective appréciée. Conditions de travail : Horaires : Du lundi au vendredi de 07h à 14h, week-ends libres.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
- SMIC + Prime Ségur.
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Cuisinier en collectivitéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Employeur
ASSOCIATION LA VOIX DU DEVENIR
10 à 19 salariés
Association "La Voix du devenir".
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