Notre client, acteur majeur du secteur de la Grande Distribution, sur le secteur des Vins et Spiritueux, recherche un(e) ASSISTANT QUALITE H/F Rattaché(e) au Responsable R&D, vos missions principales consisteront notamment à : - accompagner l'industrialisation des nouveaux produits - valider les protocoles de qualification produit et emballages primaires - suivre le processus innovation produit en interaction avec les acheteurs internes - veiller à la conformité et à la qualité des produits : assurer le suivi du plan de contrôle qualité des produits (analyse, panel...) - s'assurer de la conformité réglementaire des étiquetages de sa famille de produits - valider le référencement des nouveaux ingrédients (certificats, recettes...) - faire vivre le système qualité et sécurité alimentaire qui permet d'assurer la conformité aux exigences des référentiels (IFS, Tesco, Livraison Garantie...) Formation Bac + 2 minimum en Qualité/Sécurité type BTS ou Licence Pro Connaissance des référentiels qualité (IFS, normes distributeurs Maîtrise des plans de contrôle qualité et gestion documentaire qualité Connaissance de la réglementation : étiquetage produits, traçabilité / vérification de conformité des emballages et mentions légales Expérience en gestion des réclamations consommateurs, coordination des retraits / rappels, fiabilité des informations reportées (indicateurs, fiches techniques...) Nous vous proposons : - mission intérim à pourvoir au 22 juin jusqu'au 26 juillet, renouvelable (être disponible au moins jusqu'à fin septembre) - poste basé sur Bordeaux Nord - accessible en transports en commun (tram ligne B, bus) - 37h30 min : 35 heures normales + 2h30 pause rémunérées par semaine - Rémunération : 13€79 soit 2240€92 brut/mois (heures pause inclues) + titres restaurant . Cette mission vous intéresse? merci de bien vouloir répondre en ligne directement à cette offre afin de pouvoir étudier votre profil