apprentis pâtissier ( H/F) 72 - YVRE L EVEQUE
Offre n° 209NFZC
apprentis pâtissier ( H/F)
72 - YVRE L EVEQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juin 2026
Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et se former aux métiers de la pâtisserie. Sous la supervision de notre chef pâtissier, vous apprendrez à : Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries. Maîtriser les techniques de base et avancées de la pâtisserie. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et à l'organisation du laboratoire. Profil recherché : Passionné(e) par la pâtisserie et motivé(e) pour apprendre. Dynamique, rigoureux(se) et créatif(ve). Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Vous préparer un CAP en Alternance ou une mention complémentaire. Profil accepté, 1ere année ou 2eme année de CAP ou profil avec CAP pour une mention complémentaire
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Rémunération selon la grille de salaire des apprentis (pourcentage du SMIC selon l'âge et l'année d'apprentissage).
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LA BOULANGERIE DES PETITS MITRONS
1 ou 2 salariés
M. VINCENT CIFUNTES BENER 38 RTE DU MANS BENER72530 YVRE L'EVEQUE
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