Offre n° 209RYRF
Chef de partie (H/F)
05 - BRIANCON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 juin 2026
Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre montagnard ! Contrat à durée déterminée à pourvoir dès que possible et jusqu'au 8 novembre. Notre restaurant, situé dans la magnifique cité Vauban de Briançon, est spécialisé dans une cuisine traditionnelle et montagnarde, élaborée avec des produits frais et faite maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale ainsi que des touristes. Notre salle peut accueillir 40 couverts et 10 en terrasse l'été. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche pour les services du midi et du soir, avec deux services le soir à 19h et 21h en période de haute saison. Vos missions : - Réception des marchandises - Mise en place - Suivi du service - Entretien du poste Vous intégrerez une équipe dynamique composée d'un chef de partie, d'un plongeur et du chef de cuisine, tous diplômés et en poste à l'année. Vos avantages : - Avantages en nature : deux repas par jour - Pourboires partagés entre tous les membres de l'équipe - 39 heures de travail par semaine / prime sur le mois d'août due à l'activité estivale Votre profil : Nous recherchons une personne dynamique, à l'écoute et capable de travailler en équipe. Vous devez être capable de gérer l'intensité d'un service et être réactif(ve). Votre rémunération : Salaire : 1900 euros net Expérience exigée Possibilité de louer un appartement de 35 m2 à proximité ( dans la cité Vauban) Rejoignez-nous et vivez une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel !
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Primes
- prime au mois d'août
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE GAVROCHE
6 à 9 salariés
Restaurant dans la cit vauban de Brianon, ouvert l'anne. Cuisine traditionnelle et montagnarde.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
HOB ORELLE - 73 - ORELLE
*** SAISON ETE 2026 *** LOGEMENT POSSIBLE Contrat à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin Septembre 2026. Possibilité d'évolution vers poste de "Chef de Cuisine" pour la SAISON HIVER 2026/2027...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
HOB ORELLE - 73 - ORELLE
*** SAISON ETE 2026 *** LOGEMENT POSSIBLE Contrat à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin Septembre 2026. Possibilité d'évolution vers poste de "Chef de Cuisine" pour la SAISON HIVER 2026/2027...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Second(e) de cuisine (H/F) nourri et logé saison été 2026
LE CHALET D'ALTITUDE DES HEUREUX - 05 - VARS
*** Contrat pour la saison d'été juillet aout *** Poste nourri et logé. Vous travaillez généralement que sur le service du midi mais vous pouvez être amené(e) à travailler quelques soir Pour un...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 3 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
SEMILOM RHEA - 05 - ORCIERES
Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de plusieurs établissements de restauration sur la station d'Orcières Merlette 1850 ainsi que de l'Orcières...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Second de cuisine (H/F) - poste LOGE (H/F)
SEMILOM RHEA - 05 - ORCIERES
CDD saisonnier - Été 2026 Poste à pourvoir du 10 Juin au 15 septembre 2026 Orcières - SEMILOM Rhéa Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 17 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F) logé #alpesdusud hiver 2026/2027
QUEYRAS CARAVANEIGE - 05 - ABRIES RISTOLAS
Rejoignez QUEYRAS CARAVANEIGE à Abriés-Ristolas : une aventure humaine et montagnarde ! Au cœur du Queyras, dans la charmante station d'Abriés-Ristolas, notre entreprise familiale recherche un(e)...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Second(e) de cuisine (H/F) Logé nourri saison été 2026 #TDFE2026
LA CASCADE - 05 - CEILLAC
*** Contrat à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 septembre 2026. Missions : Dans un hôtel 2* Classé logis de France, nous recherchons un poste en cuisine. Préparation des entrées et spécialités...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
CCAS TERRITOIRE ALPES-PROVENCE - 05 - Le Monêtier-les-Bains
Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine, organise et participe à la production du restaurant. A ce titre il/elle coordonne le travail de l'équipe pour...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER AUTONOME (H/F) (H/F)
LE CLUB KITCHEN AND BAR - 05 - BRIANCON
Le Club Kitchen & Bar recherche un(e) cuisinier(ère) autonome pour renforcer son équipe durant la saison estivale, avec possibilité de pérennisation possible, selon votre implication et l'activité de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
CCAS TERRITOIRE ALPES-PROVENCE - 05 - Le Monêtier-les-Bains
Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine, organise et participe à la production du restaurant. A ce titre il/elle coordonne le travail de l'équipe pour...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



