Commis / Commise de salle (H/F)

Commis / Commise de salle (H/F) 35 - ST GREGOIRE

Offre n° 209SGFL
Commis / Commise de salle (H/F)

35 - ST GREGOIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 juin 2026

POSTE À POURVOIR DÉBUT SEPTEMBRE 2026 Passionné.e de service en salle et souhaitant apprendre dans une grande maison. Le Chef Ronan Kervarrec, son épouse Els et leurs équipes garantissent la transmission de leur savoir-faire, dans l'esprit d'une maison. Vos missions : - la mise en place du service - le soutien au chef de rang - la réclame des tables - le suivi du service - organisation de l'office - entretien de la salle Travail du mardi au samedi, Repos les dimanche et lundi. Horaires de travail en coupure ou en continu, selon les jours. 1 semaine de congés au printemps, vacances au mois d'aout, le 24/12 au soir, le 25/12 et le 01/01 toute la journée

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Salaire selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer

Langue

  • Anglais

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MAISON KERVARREC

10 à 19 salariés

Le Chef Ronan Kervarrec s'est install 10 min de Rennes et a obtenu 2 toiles au Guide Michelin. Notre maison comprend un restaurant de 35 couverts, 5 Chambres dhtes et une Boutique-picerie fine. Nous sommes une entreprise dynamique, la recherche de comptences professionnelles et de qualits humaines pour complter notre quipe. M. Ronan KERVARREC

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