Le centre AFPA de Rennes recherche pour l'un de ses clients situé à St Jean sur Vilaine, un Commis de Cuisine H/F pour intégrer un parcours emploi/formation. Vous alternerez les périodes en entreprise et en centre de formation avec comme objectif principal, l'obtention du Titre Professionnel de Commis de Cuisine (niveau 3). Missions : Sous la responsabilité de votre tuteur ou de votre formateur, vous: - Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts - Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds - Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux L'alternance vous permet d'apprendre un nouveau métier à la fois sur le terrain et au centre de formation. Vous bénéficiez d'un accompagnement et de conseils d'un tuteur dans l'entreprise, ainsi que l'expérience et les connaissances de votre formateur. Alors n'hésitez plus et contactez-nous pour votre projet professionnel ! Profil recherché : Pour une bonne adaptation en formation, vous maîtrisez la langue française à l'écrit et à l'oral, vous êtes motivé(e), dynamique, méticuleux(se), créatif(ve), vous avez le goût du travail en équipe. Lieu de formation : centre Afpa de Rennes Lieu de travail : Saint Jean sur Vilaine