Pâtissier(e) de restaurant (H/F) 10 - ST ANDRE LES VERGERS
Offre n° 209VYQG
Pâtissier(e) de restaurant (H/F)
10 - ST ANDRE LES VERGERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2026
Rejoignez une équipe passionnée dans un restaurant indépendant en évolution Ouvert depuis 3 ans, notre restaurant s'est construit autour d'une cuisine maison, de produits de saison et d'un véritable esprit d'équip. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) autonome et créatif(ve) pour prendre en charge l'ensemble de notre offre sucrée. VOTRE RÔLE Vous êtes le référent de la partie pâtisserie du restaurant et gérez en autonomie : - la réalisation des mignardises - les préparations sucrées pour les menus et évènements ponctuels - les propositions de nouveaux desserts selon les saisons et changements de menus - l'organisation de votre production de la gestion de votre poste Lorsque l'activité le permet, vous participez également à la vie en cuisine et apportez votre aide sur certaines préparations L'ÉQUIPE En cuisine, vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes : - le chef de cuisine - un apprenti cuisine - vous, en charge de la pâtisserie En salle, ne équipe de 2 serveurs assure le service. Nous recherchons avant tout une personne appréciant le travail en équipe et souhaitant s'investir dans un établissement à taille humaine PROFIL RECHERCHE - expérience en pâtisserie de restaurant ou boutique - capacité à travailler en autonomie - sens de l'organisation et de la rigueur - créativité, envie de proposer de nouvelles idées - bon esprit d'équipe et polyvalence CE QUE NOUS OFFRONS - un poste à responsabilités - une liberté de création sur la partie desserts - une équipe bienveillante et stable - un restaurant indépendant où chaque membre compte Contrat : CDI - 39h salaire : à négocier selon profil et expérience Prise de poste : dès que possible Lieu : Saint André les vergers (10 120) Vous souhaitez vous investir dans un restaurant à taille humaine et exprimer votre savoir-faire en pâtisserie ? Envoyez-nous vos candidatures
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Aider à l'organisation d'événements spéciaux
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
La Gentilhommière
3 à 5 salariés
M. PIERRE VAN WYNSBERGHE
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