Offre n° 209XJDD
Boucher / Bouchère(H/F) (H/F)

Actualisé le 18 juin 2026

Vous êtes passionné(e) par la viande et avez un talent certain pour la découpe ? Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une enseigne reconnue ? Nous recherchons un Boucher qualifié ( H/F) pour renforcer notre équipe en grande distribution. Vos missions principales : - Préparer, découper et transformer les différentes pièces de viande (boeuf, porc, agneau, volaille...). - Assurer la mise en rayon des produits et veiller à leur attractivité. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Conseiller les clients sur le choix des produits et les accompagner dans leurs achats. - Participer à la gestion des stocks et des commandes. Votre profil : Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou d'une expérience significative sur un poste similaire. Maîtrise des techniques de découpe et de préparation. Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. Excellent relationnel et esprit d'équipe. Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

36H45/semaine Travail en journée
Travail le samedi

Conditions de travail

Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
En contact avec du public

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2070.25 Euros sur 12.0 mois
Intéressement / participation
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

Accueillir, informer et orienter les clients
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Conseiller les clients sur les choix de viandes
Découper, désosser, parer de la viande
Gérer les stocks de viandes et de produits associés
Promouvoir les produits auprès des clients
Préparer des produits bouchers selon les commandes
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

FIMADIS

100 à 199 salariés

Le LECLERC de Mayenne c'est quoi ? C'est une entreprise familiale depuis 1976. Avec ses concepts comme le Restaurant, l'Optique, le Drive, l'Occasion, et bien d'autres, le LECLERC de Mayenne propose ses clients un large choix de produits et de services. Dans notre magasin, nous sommes fiers d'avoir un panel de mtiers varis, de l'employ commercial au boucher, de l'hte de caisses au poissonnier, du prparateur drive au ptissier. Mme Delphine COIGNARD

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