Vos missions : Production * Participer à la mise en place des postes * Réaliser les préparations simples (taillage, dressage, assemblage) * Assister les chefs de partie pendant le service * Veiller à la qualité et à la régularité des préparations Organisation * Maintenir votre poste propre et organisé * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Participer au bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché : Compétences * Formation cuisine (CAP, BEP ou équivalent apprécié) * Première expérience en restauration souhaitée * Connaissance des bases culinaires Qualités humaines * Motivation et envie d'apprendre * Rigueur * Esprit d'équipe * Fiabilité Pourquoi nous rejoindre ? * Une cuisine structurée et formatrice * Une équipe bienveillante et exigeante * Un cadre de travail inspirant face à la mer Modalités * Contrat : CDD 39h/hebdo jusqu'au 15/09 * Pas de logement prévu avec le poste