Offre n° 209YTXB
Chef de partie (H/F)
95 - PONTOISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2026
Vous êtes passionné par la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant convivial et chaleureux Le restaurant le Maupertu recherche son futur Chef de partie Vos missions : Contrôler et ranger les marchandises de son poste Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de son poste Organiser et contrôler le travail des commis et apprentis de cuisine Veiller à offrir aux clients des produits de qualité Profil : Polyvalent dans les taches culinaires Excellente connaissances des produits et l'utilisation des équipements de cuisine Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe Connaissances et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rigoureux, organisé, créatif, et aimer le travail en équipe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Savoir-être professionnel
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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