RESPONSABILITÉS : La mission qui vous attend : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Nous recherchons un(e) Chef de Partie tournant talentueux (se) en CDI pour rejoindre cette équipe, dans un cadre exceptionnel. Votre rôle : - Création et préparation des plats en lien avec votre spécialité. - Supervision et encadrement des commis (généralement 1 ou 2). - Gestion des stocks et approvisionnements de votre secteur. - Garantir la qualité des produits utilisés en cuisine. - Respect des normes HACCP. Avec un restaurant de 60 couverts et une brasserie de 80 couverts, vous aurez l'occasion de déployer pleinement vos compétences. Conditions de travail attractives : - Temps de travail : 40h/semaine. - Horaires adaptés : 9h-14h30 et 18h-22h30 avec 2 pauses repas de 45 minutes. - Repos consécutifs fixes : 2 jours de repos par semaine. - Restaurant ouvert 7 jours/7 toute l'année. Rémunération et avantages : - Salaire : entre 13 et 13.45 brut/heure (contrat 35h, Heures supplémentaires rémunérées) - Un logement en colocation est disponible à seulement 225 /mois (tout compris), à moins de 2 km de létablissement. Cette solution temporaire permet au candidat de sinstaller rapidement, le temps de trouver son propre logement. - Mutuelle obligatoire : prise en charge à 100 % par l'employeur. - Tenue et chaussures fournies. - CSE avec des avantages divers sur une plateforme dédiée. PROFIL RECHERCHÉ : Le profil recherché : - Vous êtes passionné(e) et aimez travailler en équipe. - Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine minimum et avez une expérience dau moins 1 an à ce poste. - Vous avez un sens de lorganisation et une capacité à transmettre vos savoir-faire. - Vous êtes polyvalent(e), réactif(ve), et vous souhaitez vous investir sur le long terme. Si ce profil vous correspond, nous serions ravies de recevoir votre candidature ! Pourquoi choisir ce poste ? Intégrez un établissement reconnu pour son cadre privilégié et son exigence professionnelle. Vous aurez lopportunité de développer votre savoir-faire dans un environnement structuré, au cœur dune destination prisée. Une belle expérience pour enrichir votre parcours et évoluer dans des conditions favorables.