Nous recherchons un.e commis.e de cuisine pour effectuer un remplacement maladie disponible immédiatement. Vos missions: - Cuisson de la viande ( compétence devant être maîtrisée) - réception de la livraison des marchandises - nettoyage - mise en place - préparation des recettes simples - dressage - envoi du service - respect des sécurités des règles alimentaires Vous devez avoir impérativement une expérience en restauration traditionnelle sur le même poste. savoirs-être: - Apprécier et savoir travailler en équipe - bonne gestion du stress Le contrat pourra être renouvelé au même rythme que l'arrêt maladie correspondant.