Offre n° 210CJHP
Pâtissier / Pâtissière

Publié le 22 juin 2026

Poste à pourvoir au 1er septembre 2026 Vous devez être expérimenté/e et autonome rapidement. Vous avez un CAP pâtissier et 2 ans d'expérience (hors formation) minimum, ou 5 ans d'expérience si non qualifié/e. Vous travaillez dans une équipe de 7 pâtissiers Horaires : 1 semaine / 2, de 4h à 11h ou de 9h à 16h. 1 dimanche / 2 travaillé Fermeture le lundi + un deuxième jour de repos à définir.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Primes
HEURES NUIT + SALAIRE

Profil souhaité

Expérience

5 An(s) - Si non diplômé/eCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - + 2 ans d'exp hors formation

Compétences

Appliquer des techniques de décoration de pâtisserieCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Décoration de gâteauxCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailCette compétence est indispensable
Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabricationCette compétence est indispensable
Préparation de crèmes pâtissièresCette compétence est indispensable
Préparation de garnitures pour pâtisseriesCette compétence est indispensable
Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
Régler les paramètres des machines de cuissonCette compétence est indispensable
Techniques de glaçage et de décorationCette compétence est indispensable
CAP pâtissier