CHEF D'ÉQUIPE QUAI / RESPONSABLE QUAI (H/F) - INTÉRIM & CDI POSSIBLE. Adecco recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, basé à Villefranche-de-Rouergue (12), un(e) Chef d'équipe quai (H/F). Entreprise à taille humaine, spécialisée dans la gestion de produits issus des filières locales, elle recherche un profil opérationnel pour renforcer son équipe logistique. VOTRE MISSION. Rattaché(e) à la direction du site et en lien avec les équipes production et qualité, vous assurez la gestion des opérations logistiques sur le quai, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des délais. Vous encadrez une petite équipe et garantissez la fluidité des flux entrants et sortants. . VOS RESPONSABILITÉS. Pilotage des opérations de quai. - Organisation et supervision des activités : réception, tri, stockage, préparation et expédition - Contrôle de la conformité des marchandises (température, étiquetage, qualité) - Coordination avec les transporteurs et gestion des plannings Management d'équipe. - Encadrement d'une équipe de 2 à 3 personnes - Répartition des tâches et accompagnement quotidien - Motivation et suivi des performances Suivi qualité et traçabilité. - Garantie de la traçabilité des produits - Respect des normes HACCP, chaîne du froid et sécurité - Gestion des non-conformités Gestion des flux. - Optimisation des flux logistiques et des priorités - Gestion des aléas et contraintes horaires - Coordination avec les services internes PROFIL RECHERCHÉ. Formation et expérience. - Bac pro logistique / agroalimentaire ou équivalent - BTS apprécié - Expérience en environnement logistique ou agroalimentaire (idéalement 2 ans) - Première expérience en management souhaitée Compétences clés. - Maîtrise des opérations de quai - Connaissance des normes d'hygiène (HACCP, chaîne du froid) - Organisation, rigueur et réactivité - Leadership et sens du terrain - Bonne gestion du stress CONDITIONS. - Poste en intérim avec possibilité de CDI - Temps plein (35h/semaine) - Horaires variables (principalement du lundi au jeudi) - Travail en environnement froid (0 à 4°C) - Port d'EPI obligatoire - Rémunération selon profil + primes