Pâtissier / Pâtissière (H/F) 50 - ST LO
Offre n° 210DXPR
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
50 - ST LO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juillet 2026
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous assurez la fabrication des pâtisseries de la boutique (gamme de pâtisseries de base : pâte à choux, tarte, entremets...) Vous assurez le nettoyage du laboratoire de fabrication, et maintenez un niveau exigeant d'hygiène. Vous devez être autonome sur votre poste. Vous serez en congé les lundi et mardi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
En laboratoire
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons
- Préparation de crèmes pâtissières
- Préparation de garnitures pour pâtisseries
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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