Apprentissage mention Dessert sur Assiette (H/F)

Apprentissage mention Dessert sur Assiette (H/F) 88 - ST DIE DES VOSGES

Offre n° 210FFNN
Apprentissage mention Dessert sur Assiette (H/F)

88 - ST DIE DES VOSGES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 juin 2026

Poste : Pâtisserie - desserts à l'assiette Vous serez en charge de la réalisation des desserts à l'assiette, en collaboration avec notre Chef pâtissier . Temps de travail 35 heures par semaine Profil recherché Passion pour la pâtisserie et la cuisine de qualité Rigueur, créativité et organisation Esprit d'équipe

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en horaires variables
Salaire
  • % du SMIC selon âge
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE REGAL

10 à 19 salariés

M. Grégory JACQUOT

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