Au sein d'une boulangerie bio, vous avez pour missions : - snacking - préparation sandwichs, tartes salées - préparation et cuisson des pâtisseries - tourage (serait un plus) - entretien du poste de travail / ménage Vous travaillez en autonomie sur vos missions et dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). Vos missions peuvent être appelée à varier. Vous pouvez intervenir en appui sur différents postes au sein de la boulangerie selon les besoins de la structure. La carte des produits peut évoluer. Vous travaillez avec deux boulangers et une personne en vente. Repos le dimanche et lundi.