Offre n° 210JXSP
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

91 - BRUYERES LE CHATEL - Localiser avec Mappy

Publié le 26 juin 2026

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service
• Evaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures
• Gérer les stocks
• Organiser le traitement des commandes

Permis

• B - Véhicule léger

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

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