Offre n° 211HPGP
Cuisinier (H/F)

Actualisé le 28 août 2026

Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté H/F pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier H/F, vous serez responsable de la préparation des plats selon les recettes traditionnelles italiennes, en utilisant des produits frais et de saison. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits frais. Contribuer à la création de nouveaux plats et/ou à l'amélioration des recettes existantes. Type de contrat : CDI Temps Plein Salaire : À définir selon expérience

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Bac pro cuisine
CAP cuisine
Chaîne du froid
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)