Le Groupe Cristal Union figure parmi les premiers producteurs européens de sucre et d'alcool. Il est principalement implanté sur le territoire français et réalise une part significative de ses ventes à l'étranger. Le Groupe rassemble plus de 2000 collaborateurs au niveau Groupe et 9000 coopérateurs. Son organisation et son fonctionnement reposent sur le modèle coopératif. Description de la mission: - Piloter l'atelier de déshydratation (Alimentation biomasse, deux lignes de séchage haute température et de granulation, et condenseur laveur) de Luzerne et Pulpes, en veillant à l'atteinte des objectifs de performance énergétique et de qualité produit ; - Ajuster les paramètres de conduite des installations de déshydratation afin d'optimiser les rendements ; - Effectuer les prises d'échantillons, réaliser les analyses nécessaires à la conduite des installations et adapter les réglages en fonction des résultats obtenus ; - Piloter la production d'eau déminée et d'eau osmosée ; - Effectuer des rondes de surveillance et détecter les dérives ; - Effectuer les analyses d'eau de chaudière et ajuster les paramètres de traitement d'eau ou le réglage des purges de la chaudière en fonction des résultats ; - Démarrer, piloter et effectuer la surveillance des chaudières et turbos, réaliser les opérations de couplage vapeur sur le réseau ; - Réaliser en cas de "coup de sucre" dans les eaux, les opérations nécessaires à la mise en sécurité du matériel ; - Participer au nettoyage et au maintien en ordre de l'atelier afin de garantir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux standards du site ; - Participer au maintien du 5S et le faire évoluer en proposant des idées d'améliorations ; - Réaliser les opérations de maintenance des ateliers chaufferie et déshydrations en campagne et inter campagne. Profil: Compétences requises : - Esprit d'équipe - Autonomie - Rigueur Profil recherché : 2 ans d'expérience en conduite de Chaufferie / Déshydratation Recrutement: L'employeur sera présent à la Foire de Châlons-en-Champagne pour vous rencontrer ! Pour postuler, nous vous invitons à transmettre votre CV directement via l'offre d'emploi. Les candidats sélectionnés seront contactés par nos services pour participer à un événement dédié. Cette rencontre vous permettra de découvrir l'organisation de la journée et d'échanger avec l'employeur lors de la Foire de Châlons-en-Champagne, où une entrée gratuite vous sera remise.