Pâtissier H/F # Travail du lundi au vendredi

Pâtissier H/F # Travail du lundi au vendredi 35 - ST JOUAN DES GUERETS

Offre n° 211ZHRH
Pâtissier H/F # Travail du lundi au vendredi

35 - ST JOUAN DES GUERETS - Localiser avec Mappy

Publié le 03 août 2026

Vous intégrez une équipe de montage d'entremets : - Prépare, pèse les ingrédients et composants destinés aux fabrications - Chemise les cercles et cadres, - Réalise les bavaroises, les mousses et les inclusions, - Effectue le montage des entremets dans les cercles ou cadres, - Procède à la surgélation des échelles, - Nappe les produits, les démoule. - Nettoie et maintient en état de propreté le plan de travail et les outils, - Respecte les règles d'hygiène. Poste à pourvoir du lundi au vendredi. Horaires de travail : 09h00 - 17h30 (16h30 le vendredi). Accessibilité en transports en communs (ligne1)

Type de contrat
CDD - 8 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros sur 12 mois
  • Selon profil et expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en pâtisserieCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des repas

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Employeur

Logo de l'employeur LES CRAQUELINS DE SAINT-MALO

LES CRAQUELINS DE SAINT-MALO

20 à 49 salariés

M. Régis BOIRON

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