Offre n° 211ZKPN
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

89 - Saint-Maurice-aux-Riches-Hommes - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 août 2026

Dans le cadre de notre développement sur la région Bourgogne, nous recherchons un CUISINIER (H/F) au sein d'un restaurant DE MAISON DE RETRAITE situé à Saint Maurice aux Riches Hommes (89). Vos missions : - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). - Participer également à la production culinaire pour 150 repas jour. Profil recherché : - Expérience de 5 ans minimum - Bon cuisinant et êtes passionné(e) par votre métier. - Connaissance HACCP exigée. - Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée : Vous travaillez EN JOURNÉE CONTINUE avec 3 jours et demi de repos par semaine dont un weekend sur deux.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Horaires annuels
Travail par roulement

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2275.0 Euros sur 12 mois
Intéressement / participation
CSE
Restauration
Primes
Plan d'actionnariat salarié

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
CuisinierCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable