Pizzaïolo / Pizzaïola 971 - LE MOULE
Offre n° 212DDYL
Pizzaïolo / Pizzaïola
971 - LE MOULE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 août 2026
Vous assurez la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des pizzas (pâtes, garnitures) Vous assurez les cuissons des pizzas. Vous maintenez un espace de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez du Mercredi au Dimanche de 15h30 à 22h30. Poste à pourvoir à compter du 24 Août. Candidatures des personnes débutantes seront étudiées si titulaire d'une formation de pizzaiolo.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail le dimanche - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Pizzaiolo(a)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizzaCette compétence est indispensable
- Modalités de conservation des produits alimentairesCette compétence est indispensable
- Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
- Nettoyer son poste de travail après utilisationCette compétence est indispensable
- Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignéeCette compétence est indispensable
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygièneCette compétence est indispensable
- Présenter et décorer les préparations selon les consignesCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- CQP pizzaïolo
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Types de pâtes à pizza
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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