Vos missions : Vous êtes responsable du garde-manger Production * Assurer la préparation et l'envoi des plats * Respecter les recettes et standards Organisation * Gérer votre poste en autonomie * Anticiper les besoins Qualité * Garantir régularité et précision * Veiller à la bonne tenue de votre espace Profil recherché : Compétences * Expérience en brasserie ou restauration structurée * Bonne maîtrise technique * Capacité à travailler en rythme soutenu Qualités humaines * Esprit d'équipe * Rigueur * Envie de progresser * Attitude positive Pourquoi nous rejoindre ? * Une équipe soudée * Un cadre de travail exceptionnel * Une cuisine valorisante sans pression inutile Modalités * Contrat : CDI - Temps plein * Rémunération : à partir de 27 500 € brut annuel * Lieu : Poste en présentiel