Ici, la charcuterie n'est pas un simple rayon à remplir. C'est un rayon vivant, visible, commerçant, avec des clients fidèles, des produits à défendre, une équipe à embarquer et du chiffre à faire progresser. Nous recherchons un(e) Responsable rayon charcuterie H/F pour un magasin alimentaire indépendant situé secteur : Nord Alsace. Votre mission : faire tourner le rayon comme si c'était le vôtre. Vous pilotez l'activité au quotidien : mise en valeur du rayon charcuterie traditionnelle coupe, présentation, conseil client gestion des commandes, stocks, marges et démarque respect strict de l'hygiène, de la traçabilité et de la qualité animation commerciale du rayon organisation du travail et accompagnement de l'équipe suivi des résultats et propositions pour développer les ventes Nous cherchons une personne de terrain, pas un manager derrière un bureau. Le bon profil : expérience confirmée en charcuterie, traiteur, fromage coupe ou produits frais traditionnels expérience GMS appréciée goût du commerce et du contact client autonomie, rigueur, sens du détail capacité à tenir un rayon propre, vendeur et rentable envie de s'impliquer dans un magasin où votre travail se voit vraiment Vous aimez les produits, les clients, le rythme d'un rayon traditionnel et les journées où l'on ne s'ennuie pas. Poste en CDI. Secteur : Bas-Rhin. Statut et rémunération selon profil et expérience. Si vous voulez un poste où vous ne serez pas "un numéro", mais la personne qui fait vivre le rayon charcuterie, envoyez votre CV. Candidature confidentielle. Premier échange simple et rapide.