Descriptif de l'emploi : Notre établissement de type Brasserie /Pizzeria accueille depuis plus de 30 ans une clientèle familiale de locaux et de touristes. Carte simple et variée de type brasserie, pizzeria permettant un envoi rapide. Situé face à la mer dans la toute première partie de l'île de Ré, la commune est facile et rapide d'accès pour les résidant de la CDC de La Rochelle. De plus les horaires d'embauche vous permettront d'éviter les éventuels ralentissements de circulation et le passage du pont est pris en charge. Vos expériences professionnelles vous permettent d'être le tournant de la cuisine. Vous réalisez les plats à partir des menus et recettes préétablies qui ont fait le succès de l'établissement et qu'attend notre clientèle. Carte simple mais efficace et facile de mise en œuvre. Vous informez, gérez vos stocks en collaboration avec le chef de Cuisine Vous êtes garant du respect des normes HACCP POSTE NON LOGE Prise charge du passage du pont et du parking Contrat du 1er septembreau 8 octobre