Cuisinier(ere) en restauration collective EN APPRENTISSAGE (H/F)

Cuisinier(ere) en restauration collective EN APPRENTISSAGE (H/F) 76 - TOURVILLE-LA-RIVIERE

Offre n° 212JJMQ
Cuisinier(ere) en restauration collective EN APPRENTISSAGE (H/F)

76 - TOURVILLE-LA-RIVIERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 août 2026

Vous devez être éligible au contrat d'apprentissage avec les critère suivants : personnes de moins de 30 ans ou bénéficiaire de l'obligation d'emploi. Préparation d'un CAP cuisine en apprentissage. Missions principales - Prépare des repas en grande quantité pour un groupe de personnes - Prépare, cuisine et dresse des mets des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement - Réalise des entrées froides et chaudes - Réalise des plats chauds protidiques garnis - Réalise des desserts

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Santé publique
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
  • selon la convention collective
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • 3ème achevée ou Brevet Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

RESIDENCE FONTENELLE

20 à 49 salariés

Situé à Tourville-la-Rivière, l'EHPAD (établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes) "Les Jonquilles" offre un cadre calme et privilégié, dans un environnement verdoyant, proche du centre-ville et des services : mairie, poste, pharmacie, commerces, etc.L'établissement propose 70 places en hébergement permanent (chambres individuelles et chambres doubles).! NOUVEL ETABLISSEMENT A VENIR ! Mme Gaëlle THISSE

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