Offre n° 212JLDF
CHEF CUISINIER (H/F)

77 - ROISSY EN BRIE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 août 2026

CHEF CUISINIER Spécialité Indienne nord et sud

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail durant les vacances scolaires

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

4 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Aménager un poste et les conditions de travail
Concevoir des recettes et menus
Conditionner des produits
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Superviser la préparation des produits culinaires
Transmettre une technique, un savoir-faire
savoir faire byriani

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SNC BAKERS INDIA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

BAKERS INDIA est une entreprise dans la boulangerie, la pâtisserie et la cuisine Indienne. L'entreprise a été fondé depuis 1999. M. MOUGAMADOU FERDAVOUS

Voir la page employeur