RECHERCHE COMMIS DIM SUM / CUISINIER Nous recherchons un(e) Commis Dim Sum / Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Poste Commis Dim Sum / Cuisinier - Temps plein Missions Participer à la préparation et à la production des Dim Sum Préparer les farces, pâtes et garnitures selon les fiches techniques Façonner et monter les différents raviolis et Dim Sum Participer aux préparations de cuisine chinoise Assurer la mise en place avant les services Respecter les grammages, recettes et standards de présentation Participer au dressage et à l'envoi pendant le service Réceptionner et ranger les marchandises Veiller à la bonne rotation et au stockage des produits Maintenir son poste de travail propre et organisé Respecter strictement les règles d'hygiène et les procédures HACCP Profil recherché Nous recherchons une personne : Sérieuse, ponctuelle et dynamique Rapide et organisée À l'aise avec le travail manuel et minutieux Capable de travailler en équipe Une expérience en cuisine asiatique ou en Dim Sum est un plus Motivé(e) pour apprendre nos recettes et nos techniques de production Contrat Temps plein Rémunération selon profil et expérience Poste à pourvoir rapidement Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV ainsi que vos disponibilités.